武漢香來爾食品機械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設備;松子、榛子自動開口機設備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備;如有需要,歡迎您前來考察!
全自動蛋卷機操作人員轉動手柄,將蛋卷模具加熱到200攝氏度左右,越均勻越好。只要把做好的蛋卷取出,接著再倒上料糊,湖北蛋卷機,就可以繼續(xù)做循環(huán)工作了。奶油蛋卷機開箱裝上手柄,將六對蛋卷模具進行清洗(清水即可),并將爐具放到支撐架上。歡迎來電咨詢脆皮蛋卷機價格。全自動蛋卷機品質保證,蛋卷機,質量第‘一,信譽第’一。歡迎來電咨詢訂購。
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制作步驟
1.將低筋面粉過篩后備用。
2.地瓜去皮切片后放入蒸鍋蒸熟,過篩后放入盆中。
3.接著將切成小片的黃油也放入盆中。
4.倒入白砂糖,用蛋抽將其拌勻。
5.少量多次的倒入打散的雞蛋液,完全拌勻后再倒入少許蛋液。
6.倒入牛奶后,用蛋抽拌勻。
7.此時將盆放入大約40度的溫水中,不銹鋼蛋卷機,用蛋抽朝一個方向攪拌蛋糊,大約15秒即可。
8.后將步驟一中過篩的面粉倒入。
9.用刮·刀完全拌勻,沒有任何細小的顆粒時,靜置30分鐘。
10.將模具放在燃氣灶上小火預熱后,用勺子盛取適量的面糊倒在模具上。
11.立即合上蓋子,一面烘烤大約15-20秒。
12.打開蓋子后,用筷子從外向里將蛋卷卷起來即可。
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型號:XLR-DJ15
電壓:380(V)
功率:30kW
產品用途:適合于生產脆皮蛋卷,蛋花酥卷,鳳凰卷,臺式蛋卷,港式蛋卷,6面燃氣蛋卷機,澳式蛋卷及粵式蛋卷。
外形尺寸:2000X2070X1450mm
盡重:800(Kg)
包裝:根據(jù)客戶要求
適用范圍:蛋糕房設備,面包房設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備
營銷:新品
售后服務:保修一年
★ 自動注漿,蛋卷成熟后機器自動打開,配有自動卷裝制;一人操 作,方便實用。
★ 溫控器采用數(shù)顯高溫,控溫自如,蛋卷顏色均勻。
★ 加厚保溫棉,節(jié)能省電;本機上下為加厚板耐高溫。
★ 安全性能好,高產能,高效率。
★ 蛋卷大小、厚薄可調試。
★ 可做各種雜糧蛋卷,玉米/小米/黑米/高粱/紫薯/紅豆綠豆/芝 麻/香蕉蛋卷等。
★ 低油低糖,味道清甜而不膩,口感香脆,老少皆宜。
公司經過多年與客戶完美合作,在吸取客戶建議的同時,使產品結構不斷更新、提高、完善,力爭使設備性能達到使用效果。本系列具有機體輕巧、美觀實用、操作方便、自動化程度高等特點,使操作者減輕很大的勞動量。所制的蛋卷色澤均勻、香酥可口、清潔衛(wèi)生。產品已銷往各大型廠家及國外,深受廣大用戶的好評。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察,指導。
您好,歡迎蒞臨香來爾,歡迎咨詢...
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